Cukier Kokosowy 1kg
Cukier to obecnie składnik, który występuje niemal w każdych rodzajach produktów. Jeszcze nie tak dawno na sklepowych półkach dostępny był tylko cukier biały buraczany, w pełni rafinowany, brązowy a także cukier puder używany najczęściej do słodkich wypieków.
Obecnie na rynku i w sklepach ze zdrową żywnością znajdziemy kilka rodzajów cukru i naturalnych słodzików, które stanowić mogą zdrową alternatywę dla zwykłego cukru a także są odpowiednie dla osób, które chcą stracić na wadze.
Poznajmy cukier kokosowy
Mniej popularny, co nie znaczy, że nie znany jest cukier kokosowy, który uzyskiwany jest ze słodkiej wydzieliny palm kokosowych. Cukier kokosowy często wynoszony jest pod niebiosa ze względu na bogactwo minerałów zawarte w pąkach palmy, szczególnie potasu.
Obfituje w szeroką gamę witamin: C, B1, B2, B3 oraz B6. Cukier kokosowy wygląda i smakuje podobnie do cukru trzcinowego. Ma lekki posmak kokosowy i karmelowy, który doceniany jest przez smakoszy kawy i deserów.
Warto podkreślić, że cukier kokosowy może być odrobinę lepszy dla zdrowia niż biały cukier, ale absolutnie nie można go uznać za zdrowy zamiennik cukru.
Zastosowanie cukru kokosowego jest identyczne jak użytkowanie zwykłego cukru. Gorąco rekomendowane jako słodzik herbaty, soków, kawy.
WARTOŚCI ODŻYWCZE