Prasa do pizzy 50 Hendi 1P010025

Do formowania surowych podkładów do pizzy o maks. średnicy o50 cm Maks. gramatura ciasta przed rozwałkowaniem: 700-750 g Waga netto: 172 kg

Podstawka pod deskę do sushi, 45×50×300 mm, Hasegawa, beżowy, 300x50x45mm Hendi 513828

Podstawka pod deskę do sushi, 45×50×300 mm, marki Hasegawa to niezbędne akcesorium znacząco usprawniające pracę i podnoszące poziom higieny w kuchni. Wykonana z polietylenu (PE) Antypoślizgowe elementy podtrzymujące deskę wykonane z elastomeru Ochrona przed przemieszczeniem deski nawet na mokrym blacie Wysoka higiena i ergonomia pracy Właściwości antybakteryjne Możliwość zbierania pokrojonych składników do pojemnika ustawionego pod deską Nadaje się do mycia w zmywarce

Wałkownica elektryczna do pizzy Touch and Go 400 z dwoma parami wałków Hendi 220368

Szerokość ciasta: od 26 cm do 40 cm Waga: 38 kg

Piec do pizzy, 3-poziomowy BASIC 3/50 Glass and Light, 6 termostatów Hendi 201046

– Umożliwia jednoczesny wypiek aż 3 blach z pizza o wymiarach 600x400 mm lub 3 pizz O450 mm, lub większą ilość mniejszych pizz – Front wykonany ze stali nierdzewnej – Pozostała część obudowy ze stali malowanej na czarno – Izolacja z wełny mineralnej – Sterowanie elektromechaniczne – Przeszklone drzwi oraz wewnętrzne oświetlenie komory (12 V) pozwalają na obserwacje wypieku pizzy w komorze – Dno komory wyłożone szamotem dla szybkiego i równomiernego nagrzania komory – Oddzielne grzałki w każdej komorze (góra i dół) – Oddzielone sterowanie temperatura dzięki termostatom dedykowanym dla każdej grzałki oddzielnie – Moc pojedynczej grzałki: 2 kW – Łączna ilość grzałek: 6 szt. – Łączna ilość termostatów: 6 szt. – ilość komór 3 – wymiary zewnętrzne 915x690x(H)900 mm – wymiary wewnętrzne 3x 620x500x(H)120 mm – zakres temperatury od 50°C do 455°C

Piec do pizzy Basic XXL 66 Hendi 226995

Zakres temperatury: od 50°C do 500°C Wymiary wewnętrzne: 2x1080x720x(H)140 mm Waga: 194 kg

Piece do pizzy Basic XL 4 Hendi 226940

Zakres temperatury: od 50°C do 500°C Wymiary wewnętrzne: 720x720x(H)140 mm Waga: 94 kg

Piece do pizzy Basic XL 44 Hendi 226957

Zakres temperatury: od 50°C do 500°C Wymiary wewnętrzne: 2x720x720x(H)140 mm Waga: 149 kg

Piec do pizzy Basic 4 Hendi 1F010055

Zakres temperatury: od 50°C do 500°C Wymiary wewnętrzne: 660x660x(H)140 mm Waga: 76 kg

Okrągła nasadka na grilla średnica 580 mm, linia Churrasco Hendi 26500029

Okrągła nasadka na grilla  O 58 cm  

Zestaw szefa kuchni do dekorowania, 6 elementów, satynowany, Hendi 400081

Zestaw szefa kuchni do dekorowania firmy HENDI jest idealny dla każdego szefa, który chce dekorować dania z maksymalną precyzją. Wszystkie narzędzia zostały dokładnie przetestowane i dostosowane tak, by zapewniać ergonomiczne i swobodne użytkowanie. Zestaw dostarczany jest w wygodnym etui. Idealne do dekorowania potraw, ciast i innych deserów, a także sushi Wykonane z satynowanej stali nierdzewnej Pęsety umożliwiające chwytanie bardzo delikatnych produktów oraz łatwe użytkowanie. Wyjątkowy kształt łyżki do dekorowania ułatwiający precyzyjne polewanie sosami. Kompaktowe, zwijane etui chroniące przed uszkodzeniem. Pęseta prosta: 23 cm Pęseta zakrzywiona: 20 cm Pęseta do sushi: 21 cm Łyżka do dekorowania: 22,5 cm Łyżeczka: 15 cm Szpatuła: 19 cm Przeznaczone do mycia w zmywarce

Zestaw szefa kuchni do dekorowania, 6 elementów, czarny, Hendi 400074

Zestaw szefa kuchni do dekorowania firmy HENDI jest idealny dla każdego szefa, który chce dekorować dania z maksymalną precyzją. Wszystkie narzędzia zostały dokładnie przetestowane i dostosowane tak, by zapewniać ergonomiczne i swobodne użytkowanie. Zestaw dostarczany jest w wygodnym etui. Idealne do dekorowania potraw, ciast i innych deserów, a także sushi Wykonane ze stali nierdzewnej z czarną powłoką PVD. Pęsety umożliwiające chwytanie bardzo delikatnych produktów oraz łatwe użytkowanie. Wyjątkowy kształt łyżki do dekorowania ułatwiający precyzyjne polewanie sosami. Kompaktowe, zwijane etui chroniące przed uszkodzeniem. Pęseta prosta: 23 cm Pęseta zakrzywiona: 20 cm Pęseta do sushi: 21 cm Łyżka do dekorowania: 22,5 cm Łyżeczka: 15 cm Szpatuła: 19 cm Nieprzeznaczone do mycia w zmywarce

Miarka barmańska z pierścieniem, Bar up, 25ml / 50ml, śr.43x110mm Hendi 596920

Wykonana ze stali nierdzewnej Z pierścieniem zapewniającym optymalną wagę i stabilność miarki w dłoni Dwustronna, o pojemności: 25 ml i 50 ml

Podstawa pod piec kitchen line 66 Hendi 227121

 Zakres temperatury: od 50°C do 500°C Wymiary wewnętrzne: 2x660x990x(H)140 mm Waga: 178,3 kg INFORMACJA DODATKOWA: Grubość płyt szamotowych 14 mm

Mieszadło drewniane długość 70 cm Hendi 520604

– Do mieszania dużych ilości zup oraz innych płynnych i półpłynnych potraw w garnkach, kotłach warzelnych, patelniach – Wykonane z jednego kawałka surowego drewna bukowego, dzięki czemu nie rozwarstwia się jak produkty drewniane klejone – Charakteryzuje się wyjątkową trwałością i dużą twardością – 700x95 mm

Victorinox Nożyce kuchenne 20 cm Hendi 7.6363.3

Nóż rzeźniczy 15 cm fioletowy Hendi 842478

Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze

Mieszadło drewniane długość 100 cm Hendi 520611

– Do mieszania dużych ilości zup oraz innych płynnych i półpłynnych potraw w garnkach, kotłach warzelnych, patelniach – Wykonane z jednego kawałka surowego drewna bukowego, dzięki czemu nie rozwarstwia się jak produkty drewniane klejone – Charakteryzuje się wyjątkową trwałością i dużą twardością – wymiary- 1000x95 mm

Mieszadło drewniane długość 125 cm Hendi 520628

– Do mieszania dużych ilości zup oraz innych płynnych i półpłynnych potraw w garnkach, kotłach warzelnych, patelniach – Wykonane z jednego kawałka surowego drewna bukowego, dzięki czemu nie rozwarstwia się jak produkty drewniane klejone – Charakteryzuje się wyjątkową trwałością i dużą twardością – 1250x95 mm

Miarka barmańska, Bar up, 25ml / 50ml, czarny, śr.45x86mm Hendi 596647

Do użytku w barach, pubach i restauracjach Wykonana ze stali nierdzewnej Dwustronna W eleganckim czarnym kolorze Dostępne miarki o pojemnościach: 25/35 ml 25/50 ml

Miarka barmańska, Bar up, 25ml / 35ml, czarny, śr.40x75mm Hendi 596630

Do użytku w barach, pubach i restauracjach Wykonana ze stali nierdzewnej Dwustronna W eleganckim czarnym kolorze Dostępne miarki o pojemnościach: 25/35 ml 25/50 ml

Ambrogio Sanelli Supra, tasak, 18 cm Hendi S337.018

Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej X30Cr13 Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC

Ambrogio Sanelli, nożyce kuchenne, stal nierdzewna, 21 cm

Victorinox Fibrox Trybownik, 15 cm, czarny Hendi 5.6303.15

– Stal walcowana nierdzewna – Rękojeść z poliamidu

Victorinox Fibrox Trybownik, 15 cm, czarny Hendi 5.6303.15

– Stal walcowana nierdzewna – Rękojeść z poliamidu

Multiblast GN 14x 1/1 Hendi 235041

Wymiary: 798x855x(H)1900 mm Wymiary komory: 655x490x(H)955 mm Wydajność w cyklu schładzania (kg): 50* Wydajność w cyklu zamrażania (kg): 30* * Wydajność przy maksymalnym załadowaniu komory chłodniczej.