15 resultater (0,12593 sekunder)

Vis alle filtre

Merke

Butikk

Pris (EUR)

Vis alle

Nullstill filter

Produkter
Fra
Butikker

Sakekopp "Blue Kinyo" - Tokyo design studio

Sakekopp "Blue Kinyo" - Tokyo design studio

 Materiale: KeramikkMål: Ø 6,5 cm, Høyde 5 cmVedlikehold: Tåler oppvaskmaskin og mikrobølgeovnForm: RundProdukt: SakekoppModell: Kinyo LineLaget i: JapanFarge: Grønnblå glasur med brun kantSakekopp med dyp glasur i grønne og blå toner, og varm brun kant. Koppen har et naturlig, organisk uttrykk som gjør seg godt til servering av sake, men egner seg også til små serveringer av andre varme eller kalde drikker.

NOK 149.00
1

Sesamfrø, smak av yuzu, 1kg

Sesamfrø, smak av yuzu, 1kg

Smaken på disse sesamfrøene er først og fremst sjenerøs og lokker med nærmest kjeksaktige toner. Deretter følger en balanse av friske, fruktige smaker som inkluderer grønn mandarin, yuzu og grønn grapefrukt. Den avstemte saltheten i sesamfrøene vil være en ypperlig tilføyelse til både søte og salte retter. Perfekt kombinasjon: Knasende, delikate og lekne, disse sesamfrøene vil passe utmerket sammen med hvit ris, pasta, marinader, sautert tunfisk, grillet fisk og kjøtt, forretter, brød, oster, salater med rå grønnsaker, sjokoladeis og smørkjeks. Opprinnelse Ishikawa, Japan ProdusentTOHO SHOKUHIN Vekt1000 g netto EmballasjePose Ingredienser 75 % ristede sesamfrø, hydrolysert soyaprotein, 4,34 % yuzusaft, sukker, smaksforsterker E621, salt, naturlig aroma, farge E161bi Oppbevaring unna lys, varme og fuktighet Allergener Sesamsoya, hvete

NOK 749.00
1

Soyasaus, lagret 2 år, 1 liter - Kamebishi Ya

Soyasaus, lagret 2 år, 1 liter - Kamebishi Ya

Dens tekstur, nesten fløyelsaktig, dens maltrike toner, tanniske og kraftfulle smaker, vil overraske deg.I Japan brukes Kamebishiya's 2 år gammel Nigari soyasaus ofte som en bordssaus som brukes for å servere med sashimi, grillet kjøtt, pommes frites og tempura. Den brukes også som krydder og gir smak til grønnsaksstuer, vinaigretter og nudler.OpprinnelseKagawa, JapanBryggeriKAMEBISHI YANettovekt1 literEmballasjePET-flaskeIngredienserVann, soyabønner, hvete, saltOppbevaringBeskyttes mot lys og varme. Oppbevares i kjøleskap etter åpning.AllergenerSoya, hveteNæringsverdier (per 100 g): Energi 66 kcal (282 kJ); fett mindre enn 0,5 g, hvorav mettet fett mindre enn 0,1 g; karbohydrater 8,1 g, hvorav sukker 1,7 g; protein 8,5 g; salt 14,5 g.

NOK 599.00
1

Gyoza saus - 200ml - SK Foods

Gyoza saus - 200ml - SK Foods

Syrlige toner er svært viktige for friskhet og letthet. Rik på yuzusaft (25%), er denne sausen et must for de mest kresne ganene.I Japan er gyoza tradisjonelt små dumplings laget av malt svinekjøtt med nira-purreløk, vårløk, kål, ingefær, hvitløk, soyasaus og sesamolje, som deretter blir pakket inn i tynn deig, dampet og grillet på en stekeplate.OpprinnelseFukuoka, JapanInnhold200 mlNettovekt247 gramEmballasjeGlassflaskeIngredienserSoyasaus (soya, hvete, salt), yuzusaft, vann, eddik, sukkermelasse, hon'mirin, salt, kombutang, tørkede grønnsaker (hvitløk, shiitake-sopp, enoki-sopp, daikonreddik).OppbevaringOppbevares borte fra direkte lys, holdes tørt og unna høye temperaturer og fuktighet.AllergenerSoya, hvete

NOK 145.00
1

Yuzusirup, Miyazaki, 500ml - SK Foods

Yuzusirup, Miyazaki, 500ml - SK Foods

Friske og syrlige toner dominerer, med hint av grønn mandarin og lime. Kagura No Sato, huset, er etablert på høydene i prefekturet Miyazaki og utnytter yuzutrær som er plantet i fjellsidene. Produksjonen av yuzu, selv om den ikke er veldig stor, gir likevel svært kvalitetsrike frukter.Du vil sette pris på denne sirupen når den er utblandet i 4 til 5 deler vann. Cocktailbarer bruker den allerede. Du kan også bruke den til å smaksette fruktsalater.Opprinnelse Miyazaki, JapanNettovekt500 mlEmballasjeFlaskeIngredienseryuzu (citrus junos), sukkerOppbevaringBeskyttes mot lys og varmeNæringsverdier (per 100 ml)Energi 317 kcal (1346 kJ); fett < 0,5 g, hvorav mettet fett < 0,1 g; karbohydrater 79 g, hvorav sukker 69 g; protein < 0,5 g; salt < 0,01 g.KvalitetUten fargestoffer, uten konserveringsmidler.

NOK 359.00
1

Sesamfrø, smak av yuzu, 80g

Sesamfrø, smak av yuzu, 80g

Smaken på disse sesamfrøene er først og fremst sjenerøs og lokker med nærmest kjeksaktige toner. Deretter følger en balanse av friske, fruktige smaker som inkluderer grønn mandarin, yuzu og grønn grapefrukt. Den avstemte saltheten i sesamfrøene vil være en ypperlig tilføyelse til både søte og salte retter.Perfekt kombinasjon: Knasende, delikate og lekne, disse sesamfrøene vil passe utmerket sammen med hvit ris, pasta, marinader, sautert tunfisk, grillet fisk og kjøtt, forretter, brød, oster, salater med rå grønnsaker, sjokoladeis og smørkjeks.Opprinnelse Ishikawa, JapanProdusentTOHO SHOKUHINVekt80 g netto EmballasjePET-flaske Ingredienser 75 % ristede sesamfrø, hydrolysert soyaprotein, 4,34 % yuzusaft, sukker, smaksforsterker E621, salt, naturlig aroma, farge E161bi Oppbevaring unna lys, varme og fuktighet Allergener Sesamsoya, hvete

NOK 129.00
1

Edikk, risedikk med Shiso, 180ml - TOBAYA SUTEN

Edikk, risedikk med Shiso, 180ml - TOBAYA SUTEN

  Nakano rideddik med Rød Shiso – Fruktig, floral og vakkert rosa Denne delikate og aromatiske eddiken er laget av mesteren Nakano San i Fukui, Japan. Basen er tradisjonell japansk riseddik, som er infusert med røde shiso-blader (perilla) kjent for sin intense duft og røde farge. Den naturlige sødmen fra kandissukker balanserer syrligheten og gir en silkemyk avslutning. Fargen spenner fra rosé til lilla, og smaken har toner av røde bær, kirsebær, acerola, hibiskus og basilikum – en kompleks, men lett og elegant smaksprofil. Perfekt til Sushiris, vinaigretter, tartar, østers, rå grønnsaker og tangsalater. Også nydelig over is (vanilje, kirsebær, mandel), fersk fruktsalat eller ostekake. Opprinnelse Fukui, Japan Ingredienser Riseddik (60%), kandissukker, rød shiso (Perilla Frutescens) 10% Emballasje Glassflaske Oppbevaring Beskyttet mot lys og varme. Oppbevares kjølig etter åpning Næringsinnhold per 100 ml Energi: 92 kcal (390 kJ) Fett: < 0,5 g – hvorav mettet fett: < 0,5 g Karbohydrater: 23 g – hvorav sukker: 22 g Protein: < 0,5 g Salt: < 0,5 g

NOK 199.00
1

Tonkatsusaus, Oliver, 2.1kg - SK Foods

Tonkatsusaus, Oliver, 2.1kg - SK Foods

Tonkatsu har vært en populær japansk spesialitet helt siden 1899! Retten består av en tynn skive svinekam som paneres og friteres til den er perfekt sprø og gyllen. Ordet ton betyr svin, mens katsu er forkortelse for katsuretsu, som stammer fra det engelske ordet cutlet. Tonkatsu serveres alltid med nyrevet hodekål og den berømte tonkatsu-sausen – en søtsyrlig saus med kremet konsistens og rike smaksnoter. Denne sausen kjennetegnes av sine fruktige og grønnsaksrike toner, lett eddikpreg, umami og et hint av røyk. Den er allsidig og passer perfekt ikke bare til tonkatsu, men også til tartar av kjøtt, fisk og grønnsaker, til ovnsbakte poteter, råkost, grillmat og pasta. Opprinnelse Hyogo, Japan Vekt 2,1 kg netto Emballasje Plastflaske (PET) Ingredienser Grønnsaker (tomat, løk, gulrot), sukker, eddik, hydrolyserte maisproteiner, salt, maisstivelse, krydder (pepper, nellik, timian, salvie, laurbærblad, koriander, spisskummen, selleri, løk), stivelse, dekstrin, maismel Oppbevaring Oppbevares unna sollys og varme. Settes i kjøleskap etter åpning Næringsverdier per 100 g Energi 127 kcal (539 kJ) Fett <0,3 g, hvorav mettet fett <0,01 g Karbohydrater 30,7 g, hvorav sukkerarter 25,8 g Protein 1 g Salt 4,2 g

NOK 599.00
1

Sesamfrø, smak av plomme, 70g

Sesamfrø, smak av plomme, 70g

Disse smaksatte sesamfrøene er en del av furikake, et tradisjonelt japansk krydder brukt som topping til ris og grønnsaker. I dette produktet er sesamfrøene nøye utvalgt, forsiktig ristet og deretter belagt med en misoblanding og tørket for å bevare sin autentiske aroma og tekstur. Tørkeprosessen er en godt bevart hemmelighet som sikrer en dyp og rik smak. I tillegg er frøene smaksatt med japansk umeboshi, en syrlig plomme konservert med salt og eddik, som gir en balansert smak av fruktig syrlighet og sødme. Smaken minner om rød shiso og hibiskus, med friske og ristet toner. Sesamfrøene er perfekte som topping til hvit ris, nudler, fisk, salater, kjøtt, ost og til og med i bakverk. De gir både smak, farge og tekstur, og ikke minst et overraskende friskt kick. Opprinnelse Hiroshima, Japan Ingredienser 76,1 % ristede sesamfrø, 6,7 % tørket umeplomme (ume, shiso, laktose, salt, umeeddik), fermentert hvete og soya, sukker, surhetsregulerende midler E330 og E296, salt, smaksforsterkere E621 og E635, naturlig shisoaroma, naturlig rødkål-farge, gjærekstrakt, dekstrin Oppbevaring Oppbevares tørt og mørkt, unna varme og fuktighet Allergener Sesam, hvete, soya, laktose Næringsverdier per 100 g Energi 254 kcal (1077 kJ) Fett 0,9 g, hvorav mettet fett 0,4 g Karbohydrater 48,4 g, hvorav sukkerarter 10,6 g Kostfiber <0,5 g Protein 13,0 g Salt 32,49 g

NOK 129.00
1

Persimon, Sajio, tørket, 36-43g

Persimon, Sajio, tørket, 36-43g

Denne persimmon-varianten er av liten størrelse, vanligvis mellom 5 og 7 centimeter i lengde, og har en oval til langstrakt eggform. Skallet er glatt, stramt og blek gul-orange når den er ung, deretter mykner den, rynker lett og får mørkere oransje farger når den er moden.Frukten bør få lov til å modne fullstendig før høsting slik at tanninene i fruktkjøttet brytes ned mens sukkerinnholdet øker, noe som gir fruktkjøttet en myk, vannaktig, kremaktig konsistens.Fruktens kjøtt er også gjennomsiktig, oransje til gul i farge, og inneholder få eller ingen frø. Saijo persimmon har en mild, søt, fruktig smak med toner av honning, brunt sukker, mango og papaya.Saijo persimmon er en utmerket kilde til fiber for å regulere fordøyelsessystemet, samt vitamin A og C, antioksidanter som styrker immunsystemet samtidig som de reduserer betennelser.Frukten er også en god kilde til mangan for å hjelpe i fordøyelsen av proteiner, kalium for å balansere væskenivåer i kroppen, og inneholder noe kalsium, magnesium og fosfor.OpprinnelseShimane, JapanEmballasjeVakuumert pose. 1 per pose.Ingredienser100% Shimane persimonOppbevaringNår tint, oppbevar i kjøleskapet

NOK 118.48
1

Sesamfrø, smak av miso, 75g

Sesamfrø, smak av miso, 75g

Disse smaksatte sesamfrøene inngår i furikake, et tradisjonelt japansk krydder. For å lage denne varianten har produsenten valgt ut førsteklasses sesamfrø, som ristes forsiktig og deretter dekkes med en fyldig misoblanding. Etterpå tørkes de for å bevare sin autentiske smak og sprø tekstur – en teknikk som holdes hemmelig for å sikre unik kvalitet. Miso, som er et grunnleggende krydder i japansk husholdning, har blitt brukt siden 700-tallet og forbindes ofte med hjemmelaget mat og barndommens smaker. Denne fermenterte massen, laget av soyabønner, ris eller bygg, er rik på umami og kjent for sin harmoniske smak. Sesamfrøene har et nøtteaktig preg med toner av smør og kjeks, og kan brukes både i salte og søte retter. Prøv dem som topping på ris, pasta, maki, poke bowls eller salater. De er også spennende tilbehør til ost, som mozzarella eller burrata, og til og med til sjokoladeis og sjokoladebiter. Opprinnelse Hiroshima, Japan Ingredienser 49,6 % ristede sesamfrø, soyaprotein, sukker, 10,7 % miso (soya, ris, salt, maltet ris), salt, gjærekstrakt Oppbevaring Oppbevares tørt og mørkt, unna varme og fuktighet Allergener Sesam, soya Næringsverdier per 100 g Energi 478 kcal (1988 kJ) Fett 29,2 g, hvorav mettet fett 4,4 g Karbohydrater 23,5 g, hvorav sukkerarter 15,8 g Kostfiber 9,8 g Protein 25,3 g Salt 7,65 g

NOK 129.00
1

Old World Pinot Noir 4 stk - RIEDEL VERITAS

Old World Pinot Noir 4 stk - RIEDEL VERITAS

<h2>Riedel Veritas Old World Pinot Noir</h2>Riedel Veritas Old World Pinot Noir er laget for å fremheve det elegante og nyanserte uttrykket i pinot noir fra klassiske europeiske vinområder. Glasset har en stor klokke med myk kurvatur og smal åpning, som samler aromaene og balanserer syre, frukt og jordlige toner. Det gir en raffinert presentasjon av vinen, med fokus på både struktur og delikatesse. Glasset er en del av Veritas-serien, som kombinerer lav vekt og høy presisjon i et maskinlaget krystallglass.<h5>Bruksområde og målgruppe</h5>Dette glasset passer for deg som foretrekker pinot noir fra regioner som Burgund, Alsace eller Tyskland. Det er også velegnet for andre aromatiske røde viner med lavt tannininnhold og høy kompleksitet. Glasset er rettet mot både entusiaster og fagfolk som ønsker en korrekt og nyansert fremstilling av klassisk pinot noir.<h5>Spesifikasjoner</h5><ul> <li>Serie: RIEDEL VERITAS</li> <li>Volum: 705 ml</li> <li>Høyde: 235 mm</li> <li>Materiale: Krystallglass</li> <li>Produksjonsmetode: Maskinlaget</li> <li>Tåler oppvaskmaskin</li> <li>Leveres i sett på 4 glass</li></ul><h5>Andre bruksområder</h5>Glasset egner seg også godt til røde viner laget på druer som blaufränkisch eller st. laurent, samt enkelte modne barbera- eller grenacheviner.

NOK 1125.00
1

Old World Pinot Noir, 2 stk - RIEDEL VERITAS

Old World Pinot Noir, 2 stk - RIEDEL VERITAS

<h2>Riedel Veritas Old World Pinot Noir</h2>Riedel Veritas Old World Pinot Noir er laget for å fremheve det elegante og nyanserte uttrykket i pinot noir fra klassiske europeiske vinområder. Glasset har en stor klokke med myk kurvatur og smal åpning, som samler aromaene og balanserer syre, frukt og jordlige toner. Det gir en raffinert presentasjon av vinen, med fokus på både struktur og delikatesse. Glasset er en del av Veritas-serien, som kombinerer lav vekt og høy presisjon i et maskinlaget krystallglass.<h5>Bruksområde og målgruppe</h5>Dette glasset passer for deg som foretrekker pinot noir fra regioner som Burgund, Alsace eller Tyskland. Det er også velegnet for andre aromatiske røde viner med lavt tannininnhold og høy kompleksitet. Glasset er rettet mot både entusiaster og fagfolk som ønsker en korrekt og nyansert fremstilling av klassisk pinot noir.<h5>Spesifikasjoner</h5><ul> <li>Serie: RIEDEL VERITAS</li> <li>Volum: 705 ml</li> <li>Høyde: 235 mm</li> <li>Materiale: Krystallglass</li> <li>Produksjonsmetode: Maskinlaget</li> <li>Tåler oppvaskmaskin</li> <li>Leveres i sett på 2 glass</li></ul><h5>Andre bruksområder</h5>Glasset egner seg også godt til røde viner laget på druer som blaufränkisch eller st. laurent, samt enkelte modne barbera- eller grenacheviner.

NOK 899.00
1

Old World Pinot Noir 6 stk - RIEDEL VERITAS

Old World Pinot Noir 6 stk - RIEDEL VERITAS

<h2>Riedel Veritas Old World Pinot Noir</h2>Riedel Veritas Old World Pinot Noir er laget for å fremheve det elegante og nyanserte uttrykket i pinot noir fra klassiske europeiske vinområder. Glasset har en stor klokke med myk kurvatur og smal åpning, som samler aromaene og balanserer syre, frukt og jordlige toner. Det gir en raffinert presentasjon av vinen, med fokus på både struktur og delikatesse. Glasset er en del av Veritas-serien, som kombinerer lav vekt og høy presisjon i et maskinlaget krystallglass.<h5>Bruksområde og målgruppe</h5>Dette glasset passer for deg som foretrekker pinot noir fra regioner som Burgund, Alsace eller Tyskland. Det er også velegnet for andre aromatiske røde viner med lavt tannininnhold og høy kompleksitet. Glasset er rettet mot både entusiaster og fagfolk som ønsker en korrekt og nyansert fremstilling av klassisk pinot noir.<h5>Spesifikasjoner</h5><ul> <li>Serie: RIEDEL VERITAS</li> <li>Volum: 705 ml</li> <li>Høyde: 235 mm</li> <li>Materiale: Krystallglass</li> <li>Produksjonsmetode: Maskinlaget</li> <li>Tåler oppvaskmaskin</li> <li>Leveres i sett på 6 glass</li></ul><h5>Andre bruksområder</h5>Glasset egner seg også godt til røde viner laget på druer som blaufränkisch eller st. laurent, samt enkelte modne barbera- eller grenacheviner.

NOK 1599.00
1

Jaktkniv, "Turquoise, Anthler & Ironwood", SG2 - ITO

Jaktkniv, "Turquoise, Anthler & Ironwood", SG2 - ITO

Custom jaktkniv smidd i R2/SG2-pulverstål med detaljert damaskmønster og kurouchi tsuchime-finish. Håndtaket er bygget opp av ironwood, gevir og håndlaget marmor-kompositt, satt sammen med høy presisjon. Hvert eksemplar er unikt og laget som et rent håndverksarbeid.Kommer også med en slire.  Om smeden Mr. Itou er en japansk knivmaker som lager custom-kniver i små opplag, preget av detaljert håndverk både i blad og håndtak. Han arbeider hovedsakelig med R2 (SG2) pulverstål, som gir høy hardhet og langvarig skarphet. Bladene har karakteristiske damaskmønstre, og hvert håndtak settes sammen av eksklusive materialer som stabiliserte tresorter, horn, mammut-elfenben og komposittsteiner. Hver kniv er individuelt laget og unik, med høy presisjon i både smiing, sliping og montering. Knivblad Denne kniven er et resultat av håndverk på øverste nivå, der hvert enkelt eksemplar er laget med stor grad av presisjon og detaljfokus. Bladet er smidd i R2/SG2 pulverstål, et avansert høylegert rustfritt stål kjent for svært god eggstabilitet og langvarig skarphet. Overflaten er dekorert med en håndlaget damaskstruktur som gir et unikt og levende mønster der ingen kniver er like. Finishen kombinerer både kurouchi og tsuchime, noe som gir et uttrykk der den rå smieoverflaten møter det detaljerte og møysommelig utformede damaskmønsteret. Hver kniv fremstår som et unikt stykke smikunst. Produksjonsnivået gjør at kniven i praksis er et samlerobjekt, men fullt ut funksjonell også. Knivbladet har to slipefaser (knivegg på begge sider). Håndtak Håndtaket er bygget opp av flere eksklusive materialer og håndverkselementer. Basen er laget i ironwood, kjent for sin tette struktur og høye slitestyrke. Midtpartiet består av gevir (stag antler), som gir både styrke og et organisk uttrykk med naturlig variasjon i mønster. Innerst med tangen er det lagt inn en detaljert håndlaget marmor-kompositt i sterke turkise toner, som gir en markant kontrast og et unikt visuelt særpreg. Konstruksjonen er gjennomgående festet med metallpinner for optimal stabilitet, og hele håndtaket er individuelt tilpasset og formet for hånd. Resultatet er et solid, presist og svært detaljert arbeid som understreker knivens status som et fullverdig custom-stykke.

NOK 28499.00
1