Edikk, risedikk med Shiso, 180ml - TOBAYA SUTEN
Nakano rideddik med Rød Shiso – Fruktig, floral og vakkert rosa
Denne delikate og aromatiske eddiken er laget av mesteren Nakano San i Fukui, Japan. Basen er tradisjonell japansk riseddik, som er infusert med røde shiso-blader (perilla) kjent for sin intense duft og røde farge. Den naturlige sødmen fra kandissukker balanserer syrligheten og gir en silkemyk avslutning.
Fargen spenner fra rosé til lilla, og smaken har toner av røde bær, kirsebær, acerola, hibiskus og basilikum – en kompleks, men lett og elegant smaksprofil.
Perfekt til
Sushiris, vinaigretter, tartar, østers, rå grønnsaker og tangsalater. Også nydelig over is (vanilje, kirsebær, mandel), fersk fruktsalat eller ostekake.
Opprinnelse
Fukui, Japan
Ingredienser
Riseddik (60%), kandissukker, rød shiso (Perilla Frutescens) 10%
Emballasje
Glassflaske
Oppbevaring
Beskyttet mot lys og varme. Oppbevares kjølig etter åpning
Næringsinnhold per 100 ml
Energi: 92 kcal (390 kJ)
Fett: < 0,5 g
– hvorav mettet fett: < 0,5 g
Karbohydrater: 23 g
– hvorav sukker: 22 g
Protein: < 0,5 g
Salt: < 0,5 g