Frascati Superiore DOCG De Notari cl 75
Il Frascati Superiore DOCG De Notari cl 75 è un vino bianco prodotto in Italia, nella regione del Lazio. È ottenuto da uve Malvasia del Lazio, Grechetto, Malvasia di Candia e Bombino, vitigni autoctoni della regione che si caratterizzano per la loro freschezza e la loro sapidità.
Il vino ha un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si presenta con sentori di frutta a polpa bianca, come pesca, agrumi e fiori, accompagnati da note minerali. Al palato è fresco, sapido, di buona struttura e con un finale persistente.
Il Frascati Superiore DOCG De Notari cl 75 è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui pesce, crostacei, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi. Può essere consumato anche da solo, come aperitivo o vino da meditazione.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo: frutta a polpa bianca, fiori e minerali
Sapore: fresco, sapido, di buona struttura, finale persistente
Abbinamenti gastronomici
Pesce
Crostacei
Primi piatti a base di verdure
Formaggi freschi
Temperatura di servizio
10-12°C
Produttore
De Notari
Zona di produzione
Frascati, Lazio, Italia
Vitigni
Malvasia del Lazio, Grechetto, Malvasia di Candia e Bombino
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Il Frascati Superiore DOCG De Notari cl 75 è un vino prodotto dall'azienda vitivinicola De Notari, una delle più importanti e prestigiose del Lazio. L'azienda si trova nel comune di Frascati, in una zona rinomata per la produzione di vini Frascati di alta qualità.
Il vino viene prodotto con uve raccolte a mano da vigneti situati ad un'altitudine di circa 200 metri sul livello del mare. Le uve vengono vinificate in acciaio inox e il vino viene affinato per circa 6 mesi in bottiglia.
Il Frascati Superiore DOCG De Notari cl 75 è un vino che esprime al meglio le caratteristiche dei vitigni autoctoni del Lazio. È un vino fresco, sapido e versatile, che può essere apprezzato da un pubblico ampio.