Morellino di Scansano Riserva DOCG Poggio Maestrino 75 cl
Morellino di Scansano Maestrino Riserva cl.75x1 è un vino rosso prodotto dall'azienda vinicola Poggio Maestrino, una delle più importanti realtà vitivinicole dell'Abruzzo. Il vino è ottenuto da uve Montepulciano in purezza, coltivate nei vigneti aziendali di Montepulciano d'Abruzzo, nella regione vitivinicola dell'Abruzzo.
Il vino si presenta di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di frutta rossa matura, come prugne e ciliegie; note di spezie, come pepe nero e vaniglia; e note tostate. In bocca è un vino di grande struttura, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti gastronomici
Un vino che si sposa bene con piatti importanti, come secondi piatti di carne alla brace o al forno, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: si serve a una temperatura di 18-20 °C.
Punti di forza
Struttura
Tannini ben integrati
Finale lungo e persistente
Punti deboli
Nessuno in particolare
Conclusioni
Note
Il Montepulciano è una varietà di vite originaria dell'Italia centrale. È una varietà molto importante, che produce vini di grande struttura e longevità. In Abruzzo, il Montepulciano trova un terroir ideale per esprimere le sue potenzialità, grazie al clima mediterraneo e ai terreni argillosi e calcarei.
Specifiche tecniche
Uve: Montepulciano in purezza
Regione: Abruzzo
Gradazione alcolica: 14%
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Abbinamenti gastronomici: secondi piatti di carne alla brace o al forno, selvaggina, formaggi stagionati
