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Gin Z44 Roner 70 cl

Gin Z44 Roner 70 cl

Distilled Dry Gin con estratto di pigne di Pinus cimbra. Note mediterranee di agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo. Le pigne fresche, ricche di linfe, vengono lavorate per infusione e successivamente ne viene distillato l’estratto in un piccolo alambicco. Ne nasce un Distilled Dry Gin unico. Le tipiche note di ginepro incontrano l’achillea, la radice di violetta, la radice di genziana. Z44 sarà per voi come una camminata in un bosco di montagna. Gradazione: 44% di volume

EUR 47.28
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Rum R74 Invecchiato Roner 70 cl

Rum R74 Invecchiato Roner 70 cl

Il Rum R74 invecchiato colpisce per il suo caldo colore ambrato anticipa una profondità di sapore che solo l’invecchiamento sapiente può offrire. Il profilo aromatico rivela toni di vaniglia e caramello che si intrecciano con una delicata nota di legno. Questo rum invecchiato è una celebrazione di equilibrio e raffinatezza, con una piacevole persistenza che si prolunga nel retrogusto. È una scelta perfetta per chi cerca una bevanda da gustare lentamente, magari contemplando il tramonto o in momenti di tranquillità.

EUR 41.30
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Whisky Ter Lignum Roner Cl 70

Whisky Ter Lignum Roner Cl 70

Il whisky viene prodotto partendo dal FORST Malt Blend, una birra di malto di alta qualità che viene distillata secondo le regole tradizionali. Il distillato viene poi invecchiato per cinque anni in botti di tre legni diversi: ciliegio, quercia e larice. Il ciliegio conferisce al whisky un leggero riflesso rossastro e note fruttate di prugne. La quercia, invece, regala al whisky i suoi aromi tipici, come vaniglia, spezie e caramello. Il larice, infine, aggiunge al whisky note di cioccolato amaro e menta fresca. Il risultato è un whisky complesso e armonico, con un gusto ricco e persistente. Al naso si percepiscono note di frutta secca, spezie e cioccolato. Al palato, il whisky è morbido e vellutato, con un finale lungo e speziato. Il Ter Lignum è un whisky perfetto da degustare liscio, ma può essere utilizzato anche in cocktail. Descrizione tecnica Colore: ambra scuro Gradazione alcolica: 43% vol. Gusto: fruttato, speziato, cioccolatoso Finale: lungo e speziato Abbinamenti Si abbina bene a formaggi stagionati, cioccolato fondente e dessert a base di frutta. Può essere utilizzato anche in cocktail, come il whisky sour o il manhattan.

EUR 62.00
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Grappa Bianca 38% Roner 70 cl

Grappa Bianca 38% Roner 70 cl

La Grappa Bianca 38° Roner è un marchio specifico ed espressione della grappa prodotta dalla Distilleria Roner, stimata distilleria situata in Alto Adige, una regione del nord Italia. La grappa è un distillato tradizionale italiano ottenuto dalle vinacce, che sono le bucce, i semi e gli steli dell'uva rimasti dalla vinificazione. La Distilleria Roner è nota per il suo impegno per la qualità e l'artigianalità, e la loro Grappa Bianca 38° non fa eccezione. La "Bianca" nel nome si riferisce al fatto che questa grappa non è invecchiata, nel senso che non è stata invecchiata in botte come alcune altre varietà. Invece, viene imbottigliato poco dopo il processo di distillazione, permettendo ai suoi sapori di trasparire in una forma chiara e genuina. Il "38°" nel nome indica la percentuale di alcol in volume (ABV), indicando che questa grappa ha una gradazione del 38%. Le grappe possono variare nel loro grado alcolico e questa particolare espressione ha una forza moderata, che contribuisce al suo profilo aromatico complessivo. La Grappa Bianca 38° Roner è nota per il suo carattere morbido e aromatico. Esibisce le caratteristiche tipiche della grappa, tra cui note floreali e fruttate, insieme a sentori di uva e un tocco di dolcezza. L'assenza di affinamento in legno permette di accentuare maggiormente i sapori crudi delle vinacce. Come per le altre grappe, la Grappa Bianca 38° Roner può essere gustata liscia, sorseggiata lentamente per apprezzarne la complessità dei sapori. Può anche essere utilizzato nei cocktail o aggiunto al caffè come digestivo. La Distilleria Roner ha una reputazione di lunga data nella produzione di liquori di alta qualità e la loro Grappa Bianca 38° è una testimonianza della loro esperienza nella produzione di grappa.

EUR 17.20
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Gin Apple Kiku Roner 50 cl astucciato

Gin Apple Kiku Roner 50 cl astucciato

Kiku Apple Gin nasce dall’idea di Roner di distillare per la prima volta la mela, frutto simbolo del territorio altoatesino, con il metodo London Dry che non prevede alcuna aggiunta di aromi. In particolare, si distilla la mela Kiku, originaria del Giappone, che ai piedi delle Dolomiti ha trovato le condizioni ideali per sviluppare una maturazione completa che porta come risultato un cuore dolce di miele riscontrabile anche nel gin finale. Erbe mediterranee e alpine come ginepro, lavanda e cannella supportano egregiamente l’ingrediente principale e ne esaltano le caratteristiche. Al naso presenta note intense, che spaziano dall’erbaceo al floreale.All’assaggio richiama la sensazione di assaporare una mela ricca e succosa, con una nota mielata esotica, dolce e aromatica.

EUR 29.57
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