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Rosato dell'Umbria IGT Cantina Di Filippo Cl 75 IGT

Il vino bio rosato dell'Umbria cantina di Filippo cl 75 è un vino prodotto con uve Montepulciano e Cornetta, due vitigni autoctoni dell'Umbria. Il vino è prodotto dall'azienda agricola Di Filippo, situata nel cuore dell'Umbria, tra Torgiano e Montefalco. Il vino ha un colore rosa tenue con riflessi luminosi. Al naso si presenta fresco e fruttato, con sentori di fragola, lampone e ciliegia. Il sorso è piacevole e armonico, con una buona acidità e una leggera tannicità. Il vino bio rosato dell'Umbria cantina di Filippo cl 75 è un vino versatile che può essere gustato da solo o abbinato a piatti leggeri, come antipasti, pesce e carni bianche. Il vino è prodotto con uve provenienti da vigneti allevati a spalliera con sistema di potatura a cordone speronato. La vendemmia avviene manualmente, in cassette, nella seconda metà di agosto. Le uve vengono diraspate e pigiate, e il mosto fermenta a temperatura controllata in acciaio inox per circa 10 giorni. Dopo la fermentazione alcolica, il vino matura in vasche d'acciaio inox per circa 3 mesi. Il vino bio rosato dell'Umbria cantina di Filippo cl 75 è un vino prodotto con metodo biologico. L'azienda agricola Di Filippo si impegna a produrre vini di alta qualità nel rispetto dell'ambiente e della natura.

EUR 10.78

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" NonSo " Rosso dell'Umbria IGT Cantina di Filippo Cl 75

Il "NonSo" Rosso dell'Umbria IGT Cantina di Filippo Cl 75 è un vino rosso prodotto in Umbria, nella provincia di Perugia. È prodotto con uve Sagrantino, un vitigno autoctono umbro. Il vino ha un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si presenta fruttato, con note di ciliegia, prugna, mora e ribes. In bocca è pieno, morbido ed equilibrato, con una trama tannica ben integrata. Il vino presenta un finale lungo e persistente. La gradazione alcolica è di 14% vol. Il "NonSo" Rosso dell'Umbria IGT Cantina di Filippo Cl 75 è un vino versatile, che si abbina bene a una varietà di piatti. Può essere servito a una temperatura di 16-18 gradi Celsius, e si presta ad essere consumato giovane, ma può evolvere positivamente anche per diversi anni. Ecco alcuni esempi di abbinamenti gastronomici: Primi piatti a base di sugo di carne, come ragù alla bolognese o pasta al sugo di cinghiale Carni rosse, come bistecca alla fiorentina, filetto di manzo o costolette di agnello Formaggi stagionati, come pecorino umbro o parmigiano reggiano Il "NonSo" Rosso dell'Umbria IGT Cantina di Filippo Cl 75 è un vino di grande qualità, che rappresenta al meglio la tradizione vinicola umbra. È un vino che può essere apprezzato da tutti gli appassionati di vino, sia giovani che esperti.

EUR 10.68

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Sangiovese IGT Cantina Di Filippo Cl 75 BIO

Il Sangiovese è un vitigno autoctono dell'Umbria, uno dei più importanti e diffusi in Italia. È un vino rosso di grande struttura, con un carattere deciso e un'importante intensità aromatica. Il Sangiovese IGT Cantina Di Filippo è prodotto da uve Sangiovese coltivate nei vigneti dell'azienda vitivinicola Di Filippo, situata a Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia. I vigneti si trovano ad un'altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri s.l.m., su terreni argillosi e calcarei. Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta fruttato, con note di ciliegia, prugna, mora e spezie. Al palato è morbido e avvolgente, con un corpo pieno e tannini ben equilibrati. La gradazione alcolica è di 13,5% vol. Note di degustazione Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Fruttato, con note di ciliegia, prugna, mora e spezie Gusto: Morbido e avvolgente, con un corpo pieno e tannini ben equilibrati Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti saporiti Punti di forza Struttura Morbidezza Equilibrio Punti deboli Può essere un po' tannico per un palato non abituato ai vini rossi strutturati Il Sangiovese IGT Cantina Di Filippo è un vino versatile, che si presta a essere consumato da solo o abbinato a una varietà di piatti. È perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti. Alcuni esempi di abbinamenti: Carne rossa: Bistecca alla fiorentina, Fiorentina, arrosto di manzo, cinghiale in umido Selvaggina: Cinghiale alla cacciatora, cinghiale in salmì, lepre in salmì Formaggi stagionati: Pecorino romano, Parmigiano Reggiano, Grana Padano Primi piatti saporiti: Pasta al ragù, pasta con le sarde, pasta alla Norma

EUR 7.36

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Montefalco Rosso Biologico DOC Di Filippo 75 cl

Nome del vino: Montefalco Rosso Biologico DOC Di Filippo Uvaggio: Sangiovese 60%, Barbera 25%, Sagrantino 15% Appellation: DOC Montefalco Rosso Gradazione alcolica: 13,5% vol. Colore: Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento Naso: Intenso, con note fruttate di ciliegia, prugna, mora, con sentori speziati di pepe nero e vaniglia. Palato: Pieno, equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente. Abbinamenti gastronomici: Si abbina bene a piatti di carne rossa, formaggi stagionati e salumi. Note di degustazione: Un vino di grande struttura e longevità, che esprime al meglio il carattere del territorio del Montefalco. Produttore: Azienda Agricola Di Filippo Zona di produzione: Umbria, provincia di Perugia Terreno: Collinoso, di origine argillosa e calcarea Esposizione e altitudine: Sud, 200-300 m s.l.m. Metodo di allevamento: Cordone speronato Densità d'impianto: 5.000 ceppi per ettaro Vendemmia: Manuale, a fine settembre-inizio ottobre Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi. Temperatura di servizio: 18-20 °C

EUR 8.71

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Grechetto dell'Umbria IGT Cantina Di Filippo Cl 75 BIO

Il BIO GRECHETTO UMBRIA DI FILIPPO IGT 75X1 è un vino bianco prodotto in Umbria, nella zona di Montefalco. È ottenuto da uve Grechetto, un vitigno autoctono della regione, che viene coltivato in terreni argillosi-calcarei. Il vino ha un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso presenta un bouquet fruttato, con sentori di frutta a polpa gialla matura, come pesca, albicocca e banana, e note speziate di pepe bianco e vaniglia. Al palato è fresco e fruttato, con una buona acidità e un finale persistente. Caratteristiche tecniche Uve: Grechetto 100% Gradazione alcolica: 13% vol. Acidità totale: 5,5 g/l Estratto secco: 28 g/l Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano e diraspate. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina per 6 mesi in acciaio inox e sui lieviti. Abbinamenti gastronomici Il BIO GRECHETTO UMBRIA DI FILIPPO IGT 75X1 è un vino da gustare in compagnia di piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi e salumi. È ideale per essere servito a una temperatura di 10-12°C. Punti di forza Colore brillante Bouquet fruttato Palato fresco e fruttato Finale persistente Punti di debolezza Non adatto a palati poco avvezzi ai vini bianchi fruttati Il BIO GRECHETTO UMBRIA DI FILIPPO IGT 75X1 è un vino versatile e piacevole, che si presta a essere gustato in diverse occasioni. È un vino di buona qualità, che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Grechetto.

EUR 6.91

1

Sallustio Montefalco Rosso Biologico DOC Di Filippo 75 cl

Nome del vino: Sallustio Montefalco Rosso Biologico DOC Di Filippo Uvaggio: Sangiovese 60%, Barbera 25%, Sagrantino 15% Appellation: DOC Montefalco Rosso Gradazione alcolica: 13,5% vol. Colore: Rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento Naso: Intenso, con note fruttate di ciliegia, prugna, mora, con sentori speziati di pepe nero e vaniglia. Palato: Pieno, equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente. Abbinamenti gastronomici: Si abbina bene a piatti di carne rossa, formaggi stagionati e salumi. Note di degustazione: Un vino di grande struttura e longevità, che esprime al meglio il carattere del territorio del Montefalco. Produttore: Azienda Agricola Di Filippo Zona di produzione: Umbria, provincia di Perugia Terreno: Collinoso, di origine argillosa e calcarea Esposizione e altitudine: Sud, 200-300 m s.l.m. Metodo di allevamento: Cordone speronato Densità d'impianto: 5.000 ceppi per ettaro Vendemmia: Manuale, a fine settembre-inizio ottobre Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi. Temperatura di servizio: 18-20 °C

EUR 11.63

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Grechetto Frizzante Malafemma IGP Biologico Di Filippo 75 cl

Nome del vino: Grechetto Frizzante Malafemma IGP Biologico Di Filippo Uvaggio: Grechetto 100% Appellation: Umbria IGT Gradazione alcolica: 12,5% vol. Colore: Giallo paglierino carico Naso: Intenso, con sentori di crosta di pane, frutta a polpa gialla (pesca, albicocca) e spezie (zenzero, cannella) Palato: Asciutto, fresco, fruttato e minerale Abbinamenti gastronomici: Carni bianche, formaggi, pesce, salumi Note di degustazione: • Colore: Giallo paglierino carico, con riflessi dorati. • Olfatto: Intenso, con sentori di crosta di pane, frutta a polpa gialla (pesca, albicocca) e spezie (zenzero, cannella). • Palato: Asciutto, fresco, fruttato e minerale. Produttore: Cantina Di Filippo

EUR 10.39

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Montefalco Sagrantino DOCG Cantina Di Filippo Cl 75 Bio

Il BIO MONTEFALCO SAGRANTINO DI FILIPPO 75X1 DOCG è un vino rosso prodotto in Umbria, nella zona di Montefalco. È ottenuto da uve Sagrantino, un vitigno autoctono della regione, che viene coltivato in terreni argillosi-calcarei. Il vino ha un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso presenta un bouquet ricco e complesso, con sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia, prugna e mora, e note speziate di pepe nero, liquirizia e vaniglia. Al palato è potente e strutturato, con tannini ben equilibrati e una buona acidità. Il finale è persistente e armonico. Caratteristiche tecniche Uve: Sagrantino 100% Gradazione alcolica: 16% vol. Acidità totale: 6,0 g/l Estratto secco: 30 g/l Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano e diraspate. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina per 12 mesi in botti di rovere francese. Abbinamenti gastronomici Il BIO MONTEFALCO SAGRANTINO DI FILIPPO 75X1 DOCG è un vino da gustare in compagnia di carni rosse alla griglia, arrosto o brasate, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale per essere servito a una temperatura di 18-20°C. Punti di forza Colore intenso e brillante Bouquet ricco e complesso Palato potente e strutturato Finale persistente e armonico Punti di debolezza Non adatto a palati poco avvezzi ai vini rossi strutturati Il BIO MONTEFALCO SAGRANTINO DI FILIPPO 75X1 DOCG è un vino di grande qualità, che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Sagrantino. È un vino complesso e strutturato, che richiede un certo tempo di affinamento per esprimere tutto il suo potenziale. È un vino che si presta a un lungo invecchiamento, e può evolvere positivamente per diversi anni.

EUR 24.31

1

"Farandola" Trebbiano Spoletino Bianco dell'Umbria IGT Di Filippo 75 cl

Il Trebbiano Spoletino è una varietà di uva bianca coltivata principalmente nella regione dell'Umbria, in Italia. È noto per produrre vini bianchi freschi e aromatici, con una buona acidità e un carattere fruttato. La Cantina di Filippo è una cantina vinicola situata in Umbria, Italia, che produce vini utilizzando principalmente l'uva Trebbiano Spoletino. La Cantina di Filippo potrebbe produrre una varietà di vini utilizzando l'uva Trebbiano Spoletino, tra cui bianchi secchi, vini spumanti o altre interpretazioni creative.

EUR 11.30

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Montefalco DOCG Etnico Sagrantino Cantina Di Filippo Cl 75 BIO

Il Montefalco DOCG Etnico Sagrantino della Cantina Di Filippo rappresenta un'eccellenza enologica che fonde la tradizione e l'etica biologica nella produzione di vini. Proveniente dalla regione dell'Umbria, questo Sagrantino è un'opera d'arte vinicola che cattura l'essenza del terroir di Montefalco. Il colore di questo vino è un profondo e intenso rosso rubino che rivela la concentrazione e la potenza della varietà Sagrantino. Al naso, il Montefalco DOCG Etnico Sagrantino offre un bouquet aromatico complesso e coinvolgente. Emergono note di frutti neri maturi, come prugne e mirtilli, accompagnate da sentori di spezie orientali e leggeri accenni floreali. Questa complessità olfattiva promette un'esperienza gustativa ricca e avvolgente. In bocca, il vino si presenta con una struttura imponente e tannini robusti, tipici della varietà Sagrantino. Tuttavia, la cantina Di Filippo ha saputo armonizzare questi elementi con grande maestria, offrendo un equilibrio notevole. Emergono sapori intensi di frutta scura, cioccolato fondente e una leggera nota terrosa che riflette il terroir circostante. Il finale è lungo, persistente e avvolgente. La scelta di produrre questo Montefalco Sagrantino in versione biologica sottolinea l'impegno della Cantina Di Filippo per la sostenibilità ambientale e la produzione di vini autentici. Questo vino bio si sposa perfettamente con piatti ricchi e strutturati, come arrosti di carne, cacciagione e formaggi stagionati. In conclusione, il Montefalco DOCG Etnico Sagrantino della Cantina Di Filippo è un'eccellenza umbra che celebra la varietà Sagrantino e il territorio di Montefalco. Un vino di carattere e complessità che si distingue per la sua autenticità e la risposta alla crescente richiesta di prodotti biologici e sostenibili nel mondo del vino.

EUR 19.17

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Grechetto "Non So" IGT Biologico - senza solfiti aggiunti Di Filippo 75 cl

Nome del vino: Grechetto "Non So" IGT Biologico - senza solfiti aggiunti Di Filippo Uvaggio: Grechetto 100% Appellation: Umbria IGT Gradazione alcolica: 13,5% vol. Colore: Giallo paglierino carico, con riflessi dorati Naso: Frutta matura, come pesca, albicocca e agrumi, note speziate, come pepe bianco e cannella Palato: Buon corpo, struttura e persistenza, tannini morbidi e tipici Abbinamenti gastronomici: Pesce, carni bianche, formaggi freschi Note di degustazione: Il vino ha un colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati. Al naso presenta sentori di frutta matura, come pesca, albicocca e agrumi, accompagnati da note speziate, come pepe bianco e cannella. Al palato è di buon corpo, con una buona struttura e persistenza. I tannini sono morbidi e tipici del vitigno Grechetto. Produttore: Azienda Agricola Di Filippo Zona di produzione: Todi, Umbria Terreno: Argilloso-calcareo Esposizione e altitudine: Collinare, 300 metri s.l.m. Metodo di allevamento: Guyot Densità d'impianto: 4000 piante per ettaro Vendemmia: Manuale, in settembre Vinificazione: Fermentazione spontanea a bassa temperatura, senza l'aggiunta di solfiti Temperatura di servizio: 10-12°C