3 Fonteinen kóstoló jegy - 2025.03.19.

Kevés szó esik a spontán erejsztésű sörökről napjainkban, pedig az egyik legrégebbi sörkészítési eljárás. Kettő különlegesnek számító Geuze és két különböző évjáratú, de hasonló gyümölcsmennyiség felhasználásával készült Kriek kerül bontásra és kóstolásra az eseményen. De miért is évjárat? Mi az a Geuze vagy Kriek? Gyere el, és többet is megtudhatsz!Az eseményre a belépőjegy 6000 Ft. A kóstoló nagyjából 90 perces lesz, ahol a világ egyik legnevesebb „Blendery”je, a belga 3 Fonteinen négy (4) sörét mutatja be Laci, beavatva titeket a spontán erjesztett savanyú sörök világába.A jegyek megvásárolhatóak itt, a Beerselection webshopon.Időpont: 2024.03.19. 17:45Helyszín: Beerselection Sörszaküzlet

3 Fonteinen Oude Geuze 0,75L S22/23 B13

Túlnyomorészt idősebb lambikokból álló Gueuze, amit másfél éve palackoztak.A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Cuvée Armand & Gaston S21/22 B83 0,75L

75% helyi gabona felhasználásával készített Gueuze.A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Golden Blend 0,375L S21/22 B55

Csak kettő és öt éves lambikok blendje, palackozáskor egy kis friss lével tarkítva. A palack átlagéletkora 43 hónap lett- Gueuze.A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Golden Blend S21/22 B55 0,375L

Csak kettő és öt éves lambikok blendejéből készült. A blendél 60-40% az aránya a két éves részére; emiatt a grapefruit és citrom karakterek dominánsabbak.A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Cuvée Armand & Gaston S21/22 B81 0,75L

A főzde egyik legnagyobb arányban helyi gabonával készített eddigi söre. A precíz eljárásnak köszönhetően fás, gabonás, gyógynövényes és gyümölcsös karakterű.A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

St-Feuillien 3-as Karácsonyi Díszdoboz Pohárral | Kizárólag személyes átvétellel

A St-Feuillien Cuvée de Noël ajándékcsomag tökéletes választás a belga sörök szerelmeseinek, különösen az ünnepi időszakban. A csomag tartalma:3 x 33 cl St-Feuillien Cuvée de Noël: Ez a sötét rubinbarna színű, erős belga karácsonyi barna ale intenzív illatával és gazdag ízvilágával hódít. A pörkölt malátának köszönhetően tartós, barnás habbal rendelkezik, míg a felhasznált gyógynövények és fűszerek finom aromát kölcsönöznek neki. Testes, mégis lágy sör, amelyben a karamellizált maláták harmonikus egyensúlyt teremtenek.1 x 33 cl St-Feuillien pohár: Elegáns, logóval ellátott pohár, amely tökéletesen kiemeli a Cuvée de Noël sör aromáját és ízét.Ez az ajándékcsomag ideális választás saját részre vagy meglepetésként egy sörkedvelő barátnak. Fedezd fel a St-Feuillien Cuvée de Noël különleges ízvilágát ezzel a prémium összeállítással!

Karácsonyi Sörcsomag | 3 sör + Sörös Szaloncukor

3 Fonteinen Pruim Opal S22/23 B22 0,75L

Az Opal szilvát a fiatal lambikon macerálták, amit utána a három évessel blendeltek. 477 gramm/ liter szilva felhasználásával készült.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Druif Merlot S22/23 B71 0,75L

44 hónapos átlagéletkorral palackozott, Merlot Lambic.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Oude Kriekenlambik S21/22 B88 0,75L

16 hónapot meggyel macerált és érlelt Kriek lambic. 379 gramm/liter, 30 hónapos átlagérletkorral.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Druif Riesling 0,75L S22/23 B47

Organikus Rizlingen, 5 hónapig macerált Lambic.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse S22/23 B18 0,75L

Három éves lambikkal macerált szilvás Pruim. Több év rétegződik, a helyi szilva jegyeivel.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Pruim Vroege Tolse S22/23 B21 0,75L

Idős lambikok, hosszú érlelések és nagyon sok damson szilva jellemzi ezt a sört.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Svhl Pruim Haganta 0,75L S22/23 B37

Kelet Belga, bio Haganta szilván macerált, kiemelt évjáratokból készült Lambic.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse 0,75L S22/23 B18

Altesse szilva domináns lambik, ami a blend három éves alapján macerálodott, ezáltal még mélyebb szilva íz tűnik fel benne. Lambic.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

St-Feuillien 3+Pohár Díszdoboz Pohárral | Kizárólag személyes átvétellel

A St-Feuillien ajándékcsomag tökéletes választás a belga apátsági sörök kedvelőinek, akik szeretnék felfedezni a sörfőzde gazdag kínálatát. A csomag tartalma:1 x 33 cl St-Feuillien Blonde: Egy világos, aranyszínű sör, amely kiegyensúlyozott ízvilágával és finom komlóaromájával hódít.1 x 33 cl St-Feuillien Brune: Egy mélybarna sör, gazdag malátás jegyekkel és enyhén édeskés, karamellás ízzel.1 x 33 cl St-Feuillien Triple: Egy erőteljes, aranyszínű tripla sör, komplex ízvilággal és gyümölcsös aromákkal.1 x 33 cl St-Feuillien pohár: Elegáns, logóval ellátott pohár, amely tökéletesen kiemeli a sörök aromáját és ízét.Ez az ajándékcsomag ideális választás saját részre vagy meglepetésként egy sörkedvelő barátnak. Fedezd fel a St-Feuillien sörök sokszínűségét ezzel a különleges összeállítással!

Boon Oude Geuze 0,75L

18 hónapos Lambic az alap, amit kiegészíti 5-5% százalék 3 éves és fiatal lambic. Gueuze.A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Pruim Belle de Louvain S22/23 B27 0,375L

Belga szilvával, több rétegben macerált Lambic. Adagolás ráta: 300g / liter.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Druif Grüner Veltliner (Bio) S22/23 B38 0,75L

Öt hónapig Zöld Veltliner ágyon macerált lambikok blenjde.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Aardbei Bio Oogst 2021 S21/22 B85 0,75L

Teljesen organikus, helyi eperrel készített Lambic. A gyümölccsel macerálás, francia ex-Bordeaux hordóban történt.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

Third Moon Brewing Company Time Takes Time (Blend 3) 0,375L

Imperial Stout, amely 20 hónapot volt Brandy hordóban, és egy angol Barleywine amely egy évet volt 15 éves Heaven Hill hordóban érlelve, BLENDJE.A Belga Erős Ale (Belgian-Style Golden Strong Ale) ami rendkívül hasonló a Tripelekhez, 7,1 - 10,1 % közötti alkoholfokkal, közepes keserűséggel, malátás édességgel, de azoknál szárazabb lecsengéssel és világosabb színnel rendelkeznek.Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!Belga sörtípusokLegyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Svhl Pruim Queen Victoria 0,75L S22/23 B43

Kelet Belga, bio Queen Victoria szilván macerált, kiemelt évjáratokból készült Lambic.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

Boon Geuze Mariage Parfait 0,75L

Ennek a Gueuze-nek 95%-a 3 évig érlelt visszafogottabb lambic, a maradék 5% pedig friss, fickós 1 éves lambic, mindez 6 hónapig alacsony hőfokon érlelve.A Gueuze egy belga, spontán erjesztett savanyú sörtípus, amely több évjáratú lambic keveréke, mondhatni ezeknek a csúcsa. Itt a frissebb lambicot (~fél éves) keverik öregebb (2-3 éves) lambic sörökkel. Ezt a folyamatot nevezzük blendelésnek. Ezek után a sört palackba töltik és mivel a friss lambicban még van élő élesztő és maradék cukor, megkezdődik a másodlagos erjedés, ami általában 1 évig tart.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

3 Fonteinen Druif Fiano (x Marco Tinessa) 0,75L S22/23 B19

Olasz, fehér Fiano szőlő törkölyön macerált lambik blend.A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli