Macallan Sherry Oak 30 YO - 2022 Edition - Whisky - Den Sidste Flaske
30-års Sherry Oak er den rigeste i serien
Det bløde udtryk beriger den lange eftersmag af whiskyen, hvor varme toner af rav og mahogni repræsenterer 30-års whiskyens unikke potentiale
Macallan Sherry Oak 30 Years Old er en del af husets Sherry Oak-serie, der præsenterer en række single malt whiskyer modnet i håndplukkede sherry-krydrede egetræsfade fra Jerez, hvilket tilfører en stor rigdom og kompleksitet. Farven er naturlig mørke mahogni. I smagen er den lækker blød med en lang, fyldig eftersmag.
En sanselig unik oplevelse
Farven er dyb, mørk mahogni. I næsen dominerer honningdrysset figner og dadler med antydninger af karamelliseret ananas og chokoladeappelsin. Smagen karakteriseres af rig frugtkage og svesker med ingefær, kanel og appelsinessens, der fører tile en blid ristet eg. Afslutningsvis er smagen lang og rig med eg, krydderi og appelsin.
Om legendariske Macallan
Grundlagt i 1824, Macallan var en af de første destillerier i Skotland, der fik lovlig licens. Siden da har vi opbygget et ry som en af verdens førende single malt whiskyer. Skabelsen af Macallan trækker på de vigtige indflydelser fra Spanien, Nordamerika og Skotland - samt deres respektive naturlige råmaterialer, kombineret med traditionelle metoder og håndværk.
Macallans ry for det ekstraordinære er kendetegnet ved de enestående egetræsfade, som huset benytter. Hentet, udformet, ristet og krydret under det opmærksomme øje af The Macallan Master of Wood, leveres de håndplukkede fade i overensstemmelse med The Macallan Whisky Mastery Teams krævende specifikationer. For hver udgave af Macallan afhænger whiskykvaliteten i høj grad af kvaliteten af de egetræsfade, den er modnet i, samt kvaliteten af vores 'new make' spiritus, der er destilleret fra vand, gær og byg. Med op til 80% af Macallans endelige karakter og smag bestemt af fadkvaliteten er egetræsfadet den mest fremtrædende faktor for at sikre og levere kvaliteten og stilen af vores single malt.
