ANCHIOS ZAROTTI 140g
Zarotti Filetti di Alici to słone filety z anchois europejskiej w zalewie z oliwy z oliwek. Surowe ryby są zasypywane solą. Następnie dojrzewają przez kilka miesięcy. Anchois mają bardzo intensywny smak, dlatego stosuje się je jako dodatek lub przyprawę do potraw. Sardele można zarówno z mięsem, jak i innymi rybami czy owocami morza, a także z warzywami. Doskonale komponuje się z chlebem, jajkami, awokado i makaronem. Składniki: Anchois słone (anchois i sól), olej słonecznikowy.