Villalta Amarone della Valpolicella - XIX - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Dybde, kraft og klassisk Amarone-magi – fra hjertet af Veneto Hvis du elsker Amarone, er Villalta XIX 2017 ikke til at komme udenom. Det her er én af de vine, der indkapsler alt, hvad vi danskere har forelsket os i: moden frugt, koncentration, fløjlsbløde tanniner og en lang, varm eftersmag. Farven er dyb rubinrød med mørke toner, og næsen byder på friske og modne bær, sorte kirsebær og et elegant strejf af krydderi. I munden er den fyldig og intens, men balanceret – med struktur fra Rondinella-druen og dybde fra Molinara. Eftersmagen er lang og kompleks med varme noter, der bliver hængende. Vinen er skabt i Pedemonte, hvor femte generation i den familieejede vingård står bag denne klassiske Amarone Classico – lavet udelukkende på husets egne druer, tørret og nænsomt modnet i 2 år på slovenske fade og 3 måneder på flaske før frigivelse. Serverings- og lagringstips: Drikkeklar nu – men har flot lagringspotentiale på 3–7 år Perfekt til kraftige kødretter, vildt, modne oste eller bare i gode venners lag Nydes bedst ved 16–18 °C – gerne efter lidt iltning Kort sagt: En kraftfuld, klassisk og kærligt fremstillet Amarone – præcis som den skal være.