ATRAMENT MĄTWY 20g
Atrament z mątwy, czasami nazywany też sepią z mątwy (lub z kalmarów), jest czarny niczym węgiel i dość gęsty, charakteryzuje się słono-słodkim, bogatym, lekko rybnym smakiem. Produkt ten najczęściej wykorzystuje się do barwienia wypieków , produktów typu spaghetti, gnocchi i risotto. Skład: atrament z mątwy, woda, sól morska; antyoksydanty: E415 guma ksantowa
