Grissini - rodzaj włoskiego pieczywa, które ma postać wąskich paluszków chlebowych. pieczywo to jest wyrabiane z drożdżowego ciasta. pieczywo grissini
Grissini - rodzaj włoskiego pieczywa, które ma postać
wąskich paluszków chlebowych. Pieczywo to jest wyrabiane z
drożdżowego ciasta. Pieczywo grissini jest produkowane według
specjalnego przepisu od XIV w. Włoskie paluchy do antipasti -
idealne do sałatek, zup, dipów - Świetna przystawka - przekaska.
Skład: mąka pszenna typ "0", margaryna roślinna 6% (oleje i
tłuszcze nieuwodnione (olej palmowy, olej słonecznikowy), woda,
emulgator: E471, sól), mieszanka czosnku, cebuli, tymianku,
rozmarynu i papryki w proszku 3,3%, sól, drożdże, wyciąg ze słodu
jęczmiennego. Wartość odżywcza w 100 ml/g - Wartość energetyczna
1621 kJ/384 kcal - Tłuszcz: 6,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,8 g - Węglowodany: 67,3 g - w tym cukry 3,6 g - Białko 11,3 g -
Sól 2,6 g - Błonnik 3,8 g
