Domaine Des Sénéchaux Chateauneuf Du Pape Blanc - 2018 - Hvidvin - Den Sidste Flaske
Fra huset bag nogle af vores mest lækre rødvine, er her en helt unik hvidvin fra Châteauneuf du Pape
Her har du en af de få hvide vine fra Châteauneuf du Pape-distriktet. En fantastisk velbalanceret hvidvin på 13,5% lavet på et blend af Grenache Blanc, Clairette, Bourbulenc og Roussanne druer som er nøje udvalgt og sammensat således at denne vin får alle dens vidunderlige egenskaber. Druerne er håndplukket på Cellier des Princes egne vinmarker forud for vinificeringen.
Vinen ældes delvist i stålfade og egetønder i 4 måneder inden den tappes på flaske og opbevares i en tempereret vinkælder til den er klar til markedet. Tiden på fad giver vinen en lækker cremet vanilje smag.
Vinen i glasset har en smuk lys gylden nuance med lyse reflektioner. Den er dejligt aromatisk med toner af bivoks, hvide blomster, akacia og tjørn. Smagoplevelsen har en perfekt balance mellem volume, mild syrlighed og en let fedme.
