Le Serre Nouove Dell Ornellaia Bolgheri DOC - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Le Serre Nouove Dell'Ornellaia er et bemærkelsesværdigt eksempel på italiensk vinmagi, og årgang 2021 leverer en vinoplevelse, der hylder den stolte tradition og passion for vinavl i Bolgheri-regionen. Denne vin er en nær slægtning til den verdensberømte Ornellaia og byder på den samme forførende karakter og kvalitet, men til en mere overkommelig pris. Le Serre Nouove Dell'Ornellaia 2021 er en hyldest til den toscanske vintradition og en indgang til det sublime univers af Bolgheri-vine. Smagsprofil: Le Serre Nouove Dell'Ornellaia Bolgheri DOC 2021 er en bemærkelsesværdig rødvin med en dyb rubinrød farve, der fanger øjet med sin skønhed. Den åbner med en intens bouquet af sorte frugter, som modne brombær og blomme, der ledsages af subtile toner af cedertræ, tobak og lakrids. Smagen er fyldig og saftig med velstrukturerede tanniner og en perfekt balance mellem frugtsødme og friskhed. Vinen har en lang, vedvarende finish, der efterlader et mindeværdigt indtryk. Serveringsforslag: Le Serre Nouove Dell'Ornellaia 2021 er en alsidig vin, der fungerer fremragende sammen med forskellige retter. Den er en ideel ledsager til toscanske specialiteter som pappardelle med vildsvinssauce, grillet oksekød eller lam med urter. Den er også perfekt til at nyde alene eller som en partner til modne oste. Server vinen ved en temperatur på 16-18°C for at fremhæve dens smagsnuancer. Årgang 2021: Dette årgang blev betragtet som en udfordrende årgang i Bolgheri-regionen, men vinmagerne hos Ornellaia har håndteret det med dygtighed og dedikation. Resultatet er en vin, der, selv i modgang, demonstrerer den urokkelige kvalitet og engagement i at skabe vine af verdensklasse. Le Serre Nouove Dell'Ornellaia Bolgheri DOC 2021 er et mesterværk, der formår at formidle den autentiske smag og karakter af Bolgheri-terroir. Den er et skatkammer for vinelskere og en invitation til at opleve den italienske vinkultur i sin mest raffinerede form.