Biotona Black Chia 100% raw Zaden 400g
Biotona bio chiazaad is afkomstig van Salvia
hispanica, een plant die meer dan 4000 jaar geleden reeds geteeld werd in
Centraal- en Zuid-Mexico door de Azteken. Net als toen wordt de plant nu nog
altijd zo gewaardeerd vanwege zijn vele toepassingen en gezonde eigenschappen.
De benaming chia, afgeleid uit het woord “vettig”, wordt verklaard door het
feit dat chiazaad van nature alfa-linoleenzuur (ALA) (tot 25%), een essentieel omega 3-vetzuur bevat.
De aanwezigheid van oplosbare vezels zorgt ervoor dat de zaden wel tot 7x hun
gewicht aan water kunnen opnemen.
